產品名稱 : 最後發酵箱-固定式
產品型號 : LBS-18
產品描述

LBS-18 / LBS-36

  • 機體為全不銹鋼所製成,LED 控制面板,節能省電。
  • 零件品質堅固耐用,發酵效果讓產品更有競爭力。
  • 溫濕度獨立調整,溫差誤差可控制在0.5°C。
  • 高級發泡劑使保溫效果更為良好。
  • 內建式照明燈,可讓麵糰發酵情況一目了然。
  • 自動加水系統。
  • 發酵箱尺寸可依客戶需求訂作。
  • 注意: 冷凍麵糰,要先解凍,才可進發酵箱。
有任何產品上的需求,歡迎隨時與我們連絡或打 886-4-7789699 at GMT+8 10:00~17:00
  • 用於麵糰最後發酵。
  • 溫度可以控制在室溫到60度,節省發酵時間。
  • 讓麵糰在發酵過程中,有良好溫度和濕度控制環境,有彈性,不會產生乾皮厚皮現象。
機台型號規格容量加熱瓦數體積 深X寬X高(cm)
LBS-18 1門固定盤架 18 盤 1.7KW 73*88*207
LBS-36 2門固定盤架 36盤 2.2KW 120*88*207

標配 :

  • 1門18盤架
  • 最大盤子 72*46
  • 標準盤據 85mm

選配 :

  • 客制盤架距離
  • 客製機台